Notre catalogue
Une sélection de cafés verts traçables, pour des torréfactions exigeantes.
XXXX Natural
📍Pitalito, Huila
Ferme : XXXXX
Altitude : 1780m
Variété : XXXXX
Séchage : Fûts métalliques mécaniques
Fermentation: Anaérobie & choc thermique
Procédé : Naturel & Décaféination à la canne à sucre
Notes de dégustation : Cerise, Fraise, Mûre, Yaourt & Canne à sucre
Score SCA: 86
XXXX Lavé
📍Quimbaya, Quindío
Ferme : YYYYY
Altitude : 1780m
Variété : XXXXX
Séchage : Fûts métalliques mécaniques
Fermentation: Anaérobie & choc thermique
Procédé : Naturel & Décaféination à la canne à sucre
Notes de dégustation : Cerise, Fraise, Mûre, Yaourt & Canne à sucre
Score SCA: 86
XXXX Honey
📍Pitalito, Huila
Ferme : XYXYXY
Altitude : 1780m
Variété : XXXX
Séchage : Fûts métalliques mécaniques
Fermentation: Anaérobie & choc thermique
Procédé : Naturel & Décaféination à la canne à sucre
Notes de dégustation : Cerise, Fraise, Mûre, Yaourt & Canne à sucre
Score SCA: 86
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